5 sposobów na dietetyczne świąteczne desery: Słodkie przyjemności bez wyrzutów sumienia!
Święta to czas spotkań z rodziną, prezentów i oczywiście pysznych potraw. Nieodłącznym elementem świątecznego stołu są słodkości. Jednak, jeśli dbamy o linię, nie musimy rezygnować z tych przyjemności! Oto 5 sposobów na przygotowanie dietetycznych świątecznych deserów, które uszczęśliwią nasze podniebienia i nie obciążą naszej figury.
Zamień słodzidła
Tradycyjne słodzidła, takie jak biały cukier, można zastąpić zdrowszymi alternatywami. Świetnie sprawdzą się:
- Miód: Naturalny słodzik, bogaty w witaminy i minerały.
- Ksylitol: Słodzik o niskim indeksie glikemicznym, który nie wpływa na poziom cukru we krwi.
- Erytrytol: Kolejny słodzik o niskim indeksie glikemicznym, który nie powoduje próchnicy.
- Stewia: Naturalny słodzik o zerowej kaloryczności, pochodzący z liści stewii.
Wybierz pełnoziarniste mąki
Zamiast tradycyjnej mąki pszennej, sięgnij po mąki pełnoziarniste. Zawierają one więcej błonnika, który zapewnia uczucie sytości i reguluje poziom cukru we krwi. Świetnie sprawdzą się mąka owsiana, żytnia, orkiszowa czy kokosowa.
Dodaj więcej owoców
Owoce to naturalne źródło słodyczy i witamin. Możesz dodać je do ciast, deserów czy koktajli. Świetnie sprawdzą się jabłka, gruszki, śliwki, borówki czy maliny.
Użyj zdrowych tłuszczów
Nie bój się tłuszczów! Zdrowe tłuszcze, takie jak te zawarte w oliwie z oliwek, orzechach czy awokado, są niezbędne dla naszego organizmu. Możesz dodać je do deserów, aby nadać im bardziej kremową konsystencję i bogatszy smak.
Eksperymentuj z przyprawami
Przyprawy nie tylko dodają potrawom smaku, ale także mogą pomóc w redukcji ilości dodawanego cukru. Cynamon, imbir, gałka muszkatołowa czy wanilia to świetne opcje, które podkreślą świąteczny charakter Twoich deserów.
Przykładowy przepis na dietetyczny deser:
Mus jabłkowy z cynamonem
- 4 jabłka
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżka miodu
- szczypta gałki muszkatołowej
Przygotowanie:
- Jabłka obrać, pokroić i ugotować do miękkości.
- Zmiksować jabłka na mus.
- Dodać cynamon, miód i gałkę muszkatołową.
- Wymieszać i schłodzić.
Pamiętaj, że nawet zdrowe desery powinny być spożywane z umiarem. Niech święta będą czasem przyjemności, ale także dbałości o swoje zdrowie!
Kontakt
Polska | Wielka Brytania | Niemcy | Francja | Austria | Szwecja | Norwegia | Belgia | Holandia |
Odwiedź nas
SMART DIETA 2024